Грузинская и европейская кухня

Ресторан «Колхида» щедро дарит гостям уют и настоящее кавказское гостеприимство. Заведение переняло имя от древнего государства на территории Западной Грузии (6–2 вв. до н. э.). Эта плодородная земля, с отменным вином и добродушным народом, прославилась она благодаря легенде о приключениях аргонавтов.

Приключения аргонавтов вдохновили учредителей построить на улице Ахматовой 16А ресторан, своим великолепием и щедростью напоминающий о прекрасной Колхиде. Внутреннее убранство «Колхиды» завораживает, в декоре органично переплетаются древнегреческий стиль и национальный грузинский колорит. Величественные античные колонны, фрески пастельных тонов, разноцветные витражи и позолоченная мозаика на полу – все это помогает погрузиться в загадочный мир историй и мифов. На стене – большая картина, повествующая о прибытии аргонавтов к берегам Колхиды, барельефы с портретами главных героев эпопеи.

Ресторан может вместить одновременно до 100 человек. Но благодаря переносным деревянным перегородкам со стильными узорами, удается зонировать зал, делая его удобным для любой компании и любого случая.

Тон кавказского гостеприимства задаёт шеф-повар Лаша Дидебулидзе, прибывший из солнечной Грузии. В меню ресторана – замечательные грузинские блюда – сациви, чкмерули, хачапури, хинкали (своеобразные грузинские пельмени) и ещё 50 видов оригинальных блюд как грузинской, так и европейской кухни. Только мцвади – истинных грузинских шашлыков – более 30 разновидностей. Много зелени, соусов, овощей. А в дополнение к богатому застолью подают тонкие, гармоничные, самые лучшие грузинские вина.

Рекомендуем заказать ароматный суп «Харчо» (27 грн за 350 г), хачапури по-мегрельски (42 грн за 500 г), хачапури по-имеретински (36 грн за 450 г), а также дивное блюдо «Ясон и Медея», представляющее собой комбинацию свиного и телячьего стейков, картофеля фри и деликатного соуса.

Еще из мясных блюд назовем замечательную телятину по-мегрельски с фасолью и овощами (150/70/110) за 46 гривен, а из рыбных – семгу под кедровым соусом (150/80/110) за 42 грн.

По вечерам в ресторане – живая музыка в исполнении грузинского ансамбля в составе Давида и Галины. Звучат грузинские, украинские, русские и другие популярные во всём мире песни и мелодии – лирические, весёлые и заводные... Как тут обойтись без остроумных тостов и зажигательных танцев!

Предоставляемые скидки:

Услуги ресторана - 10%

Добро пожаловать!

Данные скидки предоставляются предъявителю электронного удостоверения члена ВСА (пластиковая карта). Узнать как получить карточку.